[영통 카페] 별점 5점 만점의 마치 이탈리아의 에스프레소바 '크레마노커피바'
에스프레소 바가 인기를 끌던 시절.. 수원에서도 에스프레소바에 가고싶어서 검색하다가 네이버 지도에서 별점 5점 만점을 받아서.. 믿을 수 없어 방문했다가.. 에스프레소 맛에 빠져버린 '크레마노 커피바'를 소개할게요. 카페 곳곳에 월드바리스타 챔피언 수상이력들이 있어서 신뢰를 가지고 메뉴를 경험하기 좋아요. 내부는 마치 이탈리아에 온 것 처럼 꾸며져 있어요. 이탈리아에서는 아메리카노는 커피로 생각안하고 다들 서서 에스프레소를 마시잖아요! 에스프레소란? 특유의 강한 향과 진한 맛 때문에 유럽에서 아침잠을 깨는 용도로 자주 마셔요. 본고장 이탈리아에서는 에스프레소에 설탕을 잔뜩 넣어 마시는 것이 일반적이다. 설탕을 넣은 후 섞지 않기 때문에 잔 바닥에 설탕이 남아있다. 원두를 적당한 곱기로 분쇄하고, 적당한 ..
카페, 베이커리
2022. 9. 1. 06:48
